Quick Frozen Food Selectie Tips
Apr 28, 2020
Quick frozen food selectie tips
1. Besteed aandacht aan merk en houdbaarheid
Over het algemeen is de kwaliteit van grote merken meer gewaarborgd. Kijk naar de productnaam van de verpakkingszak, het adres van de fabrikant, de productiedatum en de garantiegegevens. Hoewel de houdbaarheid van diepgevroren voedsel lang is, probeer dan het diepgevroren voedsel te kiezen dat dicht bij de productiedatum ligt.
2. Zoek naar bevroren voedsel in bulk
Diepvriesvoedsel in bulk is altijd populair in supermarkten. Allereerst, of de koelkast apparatuur in de supermarkt koud genoeg is; Kijk naar het uiterlijk van bevroren voedsel is puur genoeg. Als de diepvriessectie wit meer verdeeld als gevolg van de koeltemperatuur verandert te veel waterverlies en drogen. Om te kopen moet kiezen voor een aantal niet- ontdooien fenomeen, geen lijm producten tussen het lichaam.
3. Breng bevroren voedsel snel naar huis om te voorkomen dat het smelt in de hitte.
Voedsel in de koelkast wil nog steeds zo snel mogelijk eten, omdat de koelkasttemperatuur stabiel is, langdurige opslag van bevroren voedsel zal vaak voorkomen ijskristal neerslag, scheuren, hechting en andere verschijnselen wanneer de voedingswaarde is sterk verdisconteerd.
4. Blijf bij de opslag uit de buurt van rauwe vis, vlees, gevogelte en andere producten
Voedsel dat in dezelfde ruimte is opgeslagen, kan bacteriën naar elkaar verspreiden en voedsel bederven
5. Gebruik goed water tijdens het koken
Bij het koken van water moet minder dan meer, hoe meer water, hoe meer verlies van in water oplosbare vitaminen. De meeste voedingsstoffen zullen oplossen in waterzouten tot 10% tot 25%, vitaminen tot 15% tot 25%. Verminder het verlies van voedingsstoffen door het toevoegen van zetmeel en maïzena om bepaalde voedingsmiddelen jas als dat nodig is.

