De voedingswaarde van kastanjes

Kastanjes zijn rijk aan voedingsstoffen, kastanjes bevatten ook suiker, koolhydraten, zetmeel, eiwitten, vetten en ook vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine C, vitamine PP en anorganische zouten. Bovendien bevatten kastanjes veel calorieën. Kastanjes zijn rijk aan vitamine B1 en B2. Het gehalte aan vitamine B2 is minstens 4 keer zo hoog als dat van rijst. Het bevat ook 24 mg vitamine C per 100 gram, wat ongeëvenaard is door voedsel.

Kastanjes zorgen ook voor meer verrassingen. Misschien denken veel mensen niet dat verse kastanje meer vitamine C bevat dan tomaten die rijk zijn aan vitamine C. Het is meer dan tien keer die van appels! Kastanjes bevatten ook uitgebreide mineralen. Er zijn kalium, magnesium, ijzer, zink, mangaan, enz. Hoewel het niet het hoge gehalte aan hazelnoten en meloenzaden kan bereiken, is het nog steeds veel hoger dan gewoon fruit zoals appels en peren. Apple is 4 keer groter.

Dit is waarom kastanjes bekend staan ​​als de" koning van gedroogde vruchten" ;, en het wordt ook" genoemd; ginseng fruit" Buitenland. Kastanjes kunnen als voedselvervangers worden gebruikt. Samen met dadels en dadelpruimen worden ze" genoemd, ijzergewassen" en" woody food" ;. Het zijn goedkope, voedzame en voedzame tonica.