Wat is de voedingswaarde van avocado?

Avocado's worden vermeld als de # 1 schoonste fruit op de 'Clean 15'-lijst van de Environmental Working Group (EWG) 2018. De lijst is een consumentvriendelijke gids voor groenten en fruit die de minste hoeveelheid pesticiden bevatten. Van de door de EWG geteste avocado's, testte minder dan 1% positief voor pesticiden en werd slechts één type pesticide gevonden, waarmee avocado's de eerste plaats behaalden!