Voedingsinformatie Tabel Erwten

Voedingsinformatietabel vanerwten

De Chinese naam van het eten is erwten. De Engelse naam van het eten isErwt
Voedselcategorie Gedroogde bonen en producten Eetbaar Sectie 100,0%
Bron SD Herkomst China
Voedingsstoffengehalte (gehalte in 100 gram eetbaar voedsel)
Energie (kilojoule) 1395 Eiwit (g) 20,3
Vet (g) 1,1 Verzadigd vetzuur (g) 0.2
Transvetzuur (g) Enkelvoudig onverzadigd vetzuur (g) 0.2
Meervoudig onverzadigde vetzuren (g) 0.5 Cholesterol (mg) —
Koolhydraten (g) 65,8 Suiker (g)
Lactose (g) Voedingsvezels (g)
Oplosbare voedingsvezels (g) Onoplosbare voedingsvezels (g) 10.4
Natrium (mg) 10 Vitamine A (mcg retinol-equivalent) 42
Vitamine D (microgram) Vitamine E (mg alfa-tocoferol-equivalent) 8.47
Vitamine K (microgram) Vitamine B1 (thiamine) (mg) 0.49
Vitamine B2 (riboflavine) (mg) 0.14 Vitamine B6 (mg)
Vitamine B12 (mcg) Vitamine C (ascorbinezuur) (mg) —
Niacine (Nicotinamide) (mg) 2,40 Foliumzuur (mcg foliumzuurequivalenten)
Pantotheenzuur (mg) Biotine (mcg)
Choline (mg) Fosfor (mg) 259
Kalium (mg) 823 Magnesium (mg) 118
Calcium (mg) 97 IJzer (mg) 4.9
Zink (mg) 2,35 Jodium (mcg)
Seleen (microgram) 1,7 Koper (mg) 0.47
Fluor (mg) Mangaan (mg) 1,15
δ-E(mg) ( - )-E(mg)
-E (mg) caroteen (mcg)
Vetzuur (totaal) (g) As (g)
Vocht (g) Energie (kcal) 334