IQF bevroren eetbare kastanje
Bevroren gepelde kastanje is gemaakt van vers materiaal, met behulp van iqf-verwerking om de voeding ervan te garanderen, het wordt geblancheerd vóór IQF, je kunt bevroren kastanje direct eten. Er zitten veel onverzadigde vetzuren in de kastanjes, evenals mineralen, vitamines, enz., het is goed voor mensen met hoge bloeddruk, cardiovasculaire problemen, ze hebben veel kaliumionen nodig, bevroren kastanje kan aan de behoefte voldoen.
Productdetails
Graad A IQF bevroren gepelde eetbare kastanje
Specificatie – Bevroren Kastanje (XMSD-merk)
| Item | Beschrijving |
|---|---|
| Productnaam | Bevroren kastanje / IQF gepelde kastanje |
| Oorsprong | Shandong, Hebei, Fujian, China - kernkastanjeproductieregio's met stabiele grondstoffenaanvoer |
| Beschikbare maten | 100–130 stuks/kg; 130–150 stuks/kg; 150–180 stuks/kg (uniforme sortering voor industrieel gebruik) |
| Verwerkingsstandaard | Geselecteerd uit verse rauwe kastanjes; IQF-verwerkt;geen additieven, geen conserveermiddelen |
| Uiterlijk en kwaliteit | Schoon, helder kastanjevlees; glad oppervlak; geen vieze-geur; Minder dan of gelijk aan 1% defecten |
| Houdbaarheid | Ongeveer 24 maanden onder -18 graden bewaaromstandigheden |
| Verpakkingsopties | 10 kg/doos; 2,5 kg/zak × 4; bulk- of aangepaste OEM-verpakkingen beschikbaar |
| Bevoorradingsseizoen | Augustus – volgend jaar april (belangrijkste productie- en leveringscyclus) |
| Betalingsvoorwaarden | L/C, T/T |
| MOQ | 1 × 40' FCL (kan worden gemengd met andere diepvriesproducten van XMSD) |
| Productiecapaciteit | Grootschalige leveringscapaciteit-van partnerfabrieken; stabiele jaarlijkse productie |
| Doorlooptijd | Verzending binnen 2 weken na ondertekening van het contract en detailbevestiging |
| Certificaten | HACCP, ISO22000, KOSHER, BRC (varieert per fabriek) |
| Opslagconditie | Bevroren bewaren bij -18 graden of lager; na ontdooien niet opnieuw invriezen |
| Sollicitatie | Op grote schaal gebruikt bij het braden, snacks, kastanjepasta, bakkerijvullingen, kant-en-klaarmaaltijden en voedselverwerking |
| Succesvolle markten | EU, VS, Rusland, Canada, Midden-Oosten, Azië, Afrika, enz. |
Veelgestelde vragen: Bevroren kastanjes (geschild en gekookt)
1. Vraag: Welke kastanjesvariëteit gebruik je en wat zijn hun kenmerken?
A:Wij betrekken voornamelijk premium rassen zoalsChinese, geselecteerd voor hungroot formaat, zoete smaak en gemakkelijke-peeleigenschappen. Dit zorgt voor een consistent product van hoge-kwaliteit met een uitstekende smaak en textuur.
2. Vraag: Wat is het specifieke voor-voorbehandelingsproces? Zijn ze volledig geschild en gekookt?
A:Ja. Onze kastanjes welvolledig geschild (binnenhuid verwijderd), grondig gekookt/gestoomd en vervolgens individueel snel ingevroren (IQF). Dit proces zorgt ervoor dat dit het geval is100% klaar-voor-gebruik, waardoor de notoir moeilijke en tijdrovende taken-van schillen en langdurig koken worden geëlimineerd.
3. Vraag: Welke textuur kan ik verwachten na ontdooien en opwarmen?
A:Ons gecontroleerde kookproces is ontworpen om eenzachte maar stevige textuurdat standhoudt bij verder koken. Ze kunnen gemakkelijk tot puree worden gepureerd of hun vorm behouden in vullingen en stoofschotels, waardoor ze een grote veelzijdigheid bieden zonder papperig te worden.
4. Vraag: Bestaat er enig risico op resterende bitterheid of wrangheid?
A:Nee. Onze zorgvuldige selectie en verwerking elimineren effectief elke mogelijke adstringentie. Het eindproduct levert eenzuivere, natuurlijk zoete en nootachtige smaakprofiel, ideaal voor zowel zoete als hartige culinaire toepassingen.
5. Vraag: Wat zijn de belangrijkste operationele en kostenvoordelen van het gebruik van verse kastanjes?
A:De voordelen zijn aanzienlijk:1) Elimineert 100% van de intensieve arbeid en gespecialiseerde vaardigheden die nodig zijn voor het scoren, roosteren en schillen van verse kastanjes. 2) Biedt 100% opbrengst zonder verspilling door slechte noten of moeilijk pellen. 3) Maakt menu's het hele jaar- mogelijk, onafhankelijk van het korte oogstseizoen in de herfst.
6. Vraag: Welke voedselveiligheidscertificeringen en allergeneninformatie kunt u verstrekken?
A:Onze verwerkingsfaciliteit isBRCGS-gecertificeerd. Kastanjes zijn eenallergeen van boomnoten, en we verwerken ze in een speciale lijn met strikte allergenencontroles. Wij biedenallergenenverklaringen, analysecertificaten en Kosher/Halal-certificeringop aanvraag.
7. Vraag: Wat is de houdbaarheid en aanbevolen opslagmethode?
A:Het product heeft eenhoudbaarheid van 24 maandenbij consistente opslag bij-18 graden / 0 graden F of lager. Wij raden aanvacuüm-verzegelde verpakking(beschikbaar) om vriesbrand te voorkomen en een optimaal vochtgehalte en smaak te behouden.
8. Vraag: Wat is de standaardverpakking en de minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
A:Wij biedenVacuüm-zakken van 5 kg of 10 kg, verpakt in hoofddozen. A 20 voet containerlading is de standaard MOQ. Private label-verpakkingen en aangepaste verpakkingsformaten zijn beschikbaar voor in aanmerking komende contractvolumes.
9. Vraag: Hoe worden de kastanjes gebruikt in professionele keukens en voedselproductie?
A:Ze zijn ongelooflijk veelzijdig: gebruikt invullingen voor gevogelte, puree voor soepen en desserts (Mont Blanc), als onderdeel van rijstgerechten en groentemixen, in charcuterie, gebak en plantaardige- vleesalternatieven. Ze bieden een gastronomische, zoete en zetmeelrijke component.
10. Vraag: Is ontdooien vóór gebruik vereist en wat zijn de beste bereidingsmethoden?
A:Voor de meeste toepassingen isontdooien is niet nodig. Ze kunnen rechtstreeks worden toegevoegd aan stoofschotels, stoofschotels of vullingen, of zachtjes worden opgewarmd in een saus. Voor pureren of pureren kan een korte ontdooiing nuttig zijn. Dit gemak van 'diepvriezer-naar-pot' maximaliseert de keukenefficiëntie.
Populaire tags: iqf bevroren eetbare kastanje leveranciers, iqf bevroren eetbare kastanje fabrikanten, groothandel iqf bevroren eetbare kastanje, beste iqf bevroren eetbare kastanje
Aanvraag sturen
