Bevroren Taroballen

Graad A groothandel gepelde bevroren tarobal

 

Xiamen Sharp Dragon is een vertrouwde fabrikant en exporteur van premium bevroren taro en andere bevroren groenten en fruit in China. Met meer dan 18 jaar ervaring in de diepvriesindustrie zijn wij gespecialiseerd in IQF-verwerking (Individually Quick Frozen) om ervoor te zorgen dat onze bevroren taroproducten hun oorspronkelijke textuur, smaak en voedingswaarde behouden.

Onze IQF-bevroren taro wordt zorgvuldig geselecteerd, geschild, in blokjes gesneden of in plakjes gesneden en snel-ingevroren om aan de wereldwijde normen te voldoen. Het is ideaal voor gebruik in soepen, desserts, hete potten en een verscheidenheid aan Aziatische en internationale gerechten. Of u nu inkoopt voor retailverpakkingen of bulkbestellingen in de groothandel, wij kunnen flexibele verpakkings- en specificatieopties bieden die zijn afgestemd op uw zakelijke behoeften.

We zijn ISO22000- en BRC AA-gecertificeerd en garanderen strikte voedselveiligheidsprotocollen en betrouwbare, consistente kwaliteit bij alle zendingen. Xiamen Sharp Dragon bedient importeurs, voedselverwerkers en detailhandelaren in meer dan 40 landen en levert concurrerende prijzen, een stabiel aanbod en OEM/private label-ondersteuning voor bevroren taroproducten.

Neem vandaag nog contact met ons op om monsters aan te vragen of om uw inkoopbehoeften voor bevroren taro van hoge- kwaliteit te bespreken.

 

IQF Frozen Baby Taro – Professionele productspecificatie

Item	Specificatie
Productbeschrijving	IQF bevroren babytaro
Algemene naam	Baby Taro / Tarowortel
Botanische naam	Colocasia esculenta
Verwerkingstype	Diepgevroren, IQF (afzonderlijk snel ingevroren)
Voor-Bewerking	Gewassen, geschild, bijgesneden
Productvorm	Hele babytaro of in stukjes gesneden
Maatbereik	Geheel: diameter 20–40 mm; Gesneden stukken: 20–30 mm
Kleur	Natuurlijk gebroken-wit tot lichtpaars gespikkeld
Smaakprofiel	Mild, aards, natuurlijk taro-aroma
Textuur Na Het Koken	Zacht, zetmeelrijk, soepel mondgevoel
Verwerkingsstroom	Sorteren → Wassen → Schillen → Snijden (indien nodig) → Blancheren → IQF
Blancheren	Ja (om de scherpte te verminderen en de kwaliteit te stabiliseren)
Additieven	Geen
GMO-status	Niet-GMO
IQF-conditie	Vrij-vloeiend, niet-geagglomereerd
Buitenlandse kwestie	0%
Vochtgehalte	Minder dan of gelijk aan 65%
Zetmeelinhoud	Groter dan of gelijk aan 20%
pH-waarde	5.5 – 6.5
Microbiologische standaarden	TPC Minder dan of gelijk aan 100.000 kve/g; Gist en schimmels Minder dan of gelijk aan 1.000 kve/g; E. coli Minder dan of gelijk aan 10 kve/g; Salmonella & Listeria: Niet gedetecteerd
Residuen van pesticiden	Voldoen aan de EU- en FDA-MRL's
Zware metalen	Voldoe aan de EU- en FDA-limieten
Allergeenstatus	Allergeen-vrij
Houdbaarheid	24 maanden bij minder dan of gelijk aan -18 graden
Opslagconditie	Bevroren bewaren bij -18 graden of lager
Oorsprong	China
Oogstseizoen	Augustus – november
Verpakkingsopties	PE-binnenzakken van voedsel-kwaliteit
Buitenste verpakking	10 kg/doos of volgens klantvereisten
Vervoer	Diepvriescontainer, temperatuurgecontroleerd
MOQ	Bespreekbaar
Traceerbaarheid	Traceerbaarheid van volledige batches
Certificeringen	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER
Belangrijkste toepassingen	Stoofschotels, soepen, stoofschotels, gestoofde gerechten, kant-en-klaarmaaltijden
Doelkopers	Foodservice, diepvriesfabrieken, importeurs

 

Waarom kiezen voor XMSDFOOD voor Frozen Baby Taro (kleine taro)

 

XMSDFOOD is uw deskundige partner voor premium Frozen Baby Taro en biedt de natuurlijke, gezonde goedheid van kleine taro in de meest handige vorm. Wij zijn gespecialiseerd in het selecteren en verwerken van deze delicate knollen, die gewaardeerd worden om hun zachte textuur en rijke, nootachtige smaak in vergelijking met grotere variëteiten.

Onze kracht ligt in het behoud van de inherente kwaliteit van het hele ingrediënt. We kopen uniforme babytaro's van hoge-kwaliteit en maken gebruik van een zorgvuldige verwerking in combinatie met geavanceerdeIndividuele Quick Freezing (IQF)-technologie. Deze snelle invriesmethode is cruciaalminimaliseert de vorming van ijskristallen in de dichte zetmeelstructuur van de knol. Het resultaat is een product dat zijn eigenschappen perfect behoudtnatuurlijke vorm, levendige kleur en kenmerkende romige maar toch enigszins korrelige textuurtijdens het koken-ideaal voor gerechten waarbij textuur van het grootste belang is.

We bieden het hele jaar door een betrouwbare levering-van dit veelzijdige ingrediënt, ondersteund door strenge kwaliteitscontrole en internationale voedselveiligheidsnormen. Door voor XMSDFOOD te kiezen, elimineert u het arbeids-intensieve schillen en bereiden van verse taro, waardoor u een consistent, keuken-klaar product krijgt dat uw activiteiten stroomlijnt en authentieke culinaire creaties inspireert.

Veelgestelde vragen: Frozen Baby Taro (kleine hele taro)

 

1. Vraag: Wat is het exacte product? Is het gepureerd of heel?
A:Ons product ishele, geschilde, kleine taroknollen (baby taro), individueel snel ingevroren. Dat zijn zeniet gepureerd, gepureerd of tot balletjes gevormd. Deze vorm behoudt de natuurlijke integriteit en textuur van de taro, waardoor alleen koken nodig is om klaar te zijn voor gebruik in een grote verscheidenheid aan traditionele en moderne gerechten.

2. Vraag: Wat zijn de maatspecificaties voor uw "baby" of "kleine" taro?
A:Wij bieden verschillende maten aan om de consistentie van het koken te garanderen. Typische specificaties zijn gebaseerd optellen per kilogram(bijvoorbeeld 40-50 stuks/kg of 60-70 stuks/kg) ofmaximale diameter(bijvoorbeeld 3-5 cm). Deze uniforme maatvoering is cruciaal voor gelijkmatig koken in industriële en foodservice-omgevingen.

3. Vraag: Hoe verwerk je de taro om bruinkleuring/verkleuring en textuurverlies te voorkomen?
A:Wij gebruiken eenbewaringsprotocol uit meerdere- stappen. Onmiddellijk na zorgvuldig mechanisch pellen ondergaat de taro eengecontroleerd blancheren of stoombehandeling. Deze stap is essentieel voor het deactiveren van enzymen die bruinkleuring veroorzaken en voor het gedeeltelijk verstijfselen van het zetmeel aan de oppervlakte, waardoor de natuurlijke gebroken witte tot lavendelkleurige tint behouden blijft en papperigheid tijdens het uiteindelijke koken wordt voorkomen.

4. Vraag: Wat is het belangrijkste voordeel van IQF-bevriezing voor hele babytaro?
A: IQF (individueel snel ingevroren)technologie is essentieel voor kwaliteit. Het vriest elke kleine taroknol apart in. Dit:

Voorkomt blokkering:Zorgt ervoor dat ze vrij-vloeien en niet bevroren blijven in een stevig blok.

Behoudt textuur:Door snel invriezen ontstaan ​​kleinere ijskristallen, waardoor er minder schade aan de cel- en zetmeelstructuur van de knol ontstaat. Dit is van cruciaal belang voor het behouden van het gewenstestevige maar zachte, romige textuurna het koken, in tegenstelling tot een waterige of melige consistentie.

5. Vraag: Wat zijn de belangrijkste culinaire toepassingen?
A:Frozen babytaro is ongelooflijk veelzijdig:

Smoren en stomen:Een klassieke toepassing in de Aziatische keuken (bijvoorbeeld bij varkensvlees of in kleipotten), waar het smaken prachtig absorbeert.

Stomen:Geserveerd als gezond bijgerecht of dim sum item.

Desserts en zoete soepen:Gebruikt in traditionele tong sui (zoete soep) of als topping.

Hete pot:Een populair ingrediënt dat rechtstreeks aan kokende bouillon wordt toegevoegd.

Vegetarische/plantaardige-gerechten:Zorgt voor een stevige textuur en smaak.

6. Vraag: Wat is de houdbaarheid en strikte opslagvereiste?
A:Om de textuur te behouden en retrogradatie van zetmeel (wat verharding veroorzaakt) te voorkomen, moet het product continu worden bewaard-18 graden (0 graden F) of lager. Onder deze ideale koelketenomstandigheden is de houdbaarheid hetzelfdetot 24 maandenvanaf de productiedatum.

7. Vraag: Hoe moet het worden gekookt? Is ontdooien vereist?
A: Ontdooien is niet nodig.Voor het beste resultaat, kookdirect uit diepvries. Voeg voor stoofschotels en stoofschotels de bevroren taro rechtstreeks toe aan de sudderende vloeistof. Voor het stomen de bevroren stukken in een stomer doen. De kooktijden zullen iets langer zijn dan voor verse taro. Wij bieden gedetailleerde kookrichtlijnen.

8. Vraag: Welke voedselveiligheids- en kwaliteitscertificeringen beschikt u?
A:Onze verwerkingsfaciliteiten werken onder internationaal erkende managementsystemen voor voedselveiligheid, zoalsHACCP, BRCGS of ISO 22000. Wij kunnen producten leverenKosher-, Halal- en biologische certificeringenop aanvraag. Als knolgewas zorgen onze processen voor een grondige reiniging en strenge microbiologische controle.

9. Vraag: Wat is uw verpakking en minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
A:Onze standaard bulkverpakking is10 kg per doos met een polyethyleen (PE) voering van voedsel-kwaliteit. De standaard MOQ iséén 20 voet reefercontainer. Wij bieden een grote flexibiliteit voorgemengde containers(bijv. met andere diepvriesgroenten) en verstrekkenprivate label (OEM) verpakkingendiensten.

10. Vraag: Kunt u op maat gemaakte-bewerkte babytaro leveren, zoals voor-gesneden helften of specifieke varianten?
A:Ja, als professionele leverancier,maatwerk is een sleuteldienst. Wij kunnen voor baby-taro zorgenin tweeën gedeeldvoor sneller koken en een snellere smaakinfusie, of gebruik specifieke tarovariëteiten die bekend staan ​​om hun specifieke textuur- of kleureigenschappen, op basis van voldoende bestelvolume en planning vooraf.

Populaire tags: bevroren taroballen leveranciers, bevroren taroballen fabrikanten, groothandel bevroren taroballen, beste bevroren taroballen