Frozne Lotuswortel Koop online

IQF bevroren groothandel beste prijs lotuswortel voor groothandel

Xiamen Sharp Dragon is een vertrouwde fabrikant en exporteur van premium diepgevroren groenten en fruit in China, die bevroren lotuswortelproducten van hoge- kwaliteit aanbiedt aan de wereldmarkten.

 

Met meer dan 18 jaar ervaring in de diepvriesindustrie zijn wij gespecialiseerd in IQF-verwerking (Individually Quick Frozen), waardoor we ervoor zorgen dat onze bevroren lotuswortel zijn frisse textuur, natuurlijke kleur en voedingswaarde behoudt. Of het nu wordt gebruikt in de Aziatische keuken, hete potten, roer-friet of op de gezondheid-gerichte kant-en-klaarmaaltijden, onze bevroren lotuswortel is een handige en betrouwbare keuze voor zowel voedselverwerkers als detailhandelaren.

Al onze diepvriesproducten worden geproduceerd in ISO22000- en BRC AA-gecertificeerde faciliteiten en voldoen aan strenge internationale voedselveiligheidsnormen. We exporteren naar meer dan 40 landen en bieden op maat gemaakte specificaties, flexibele verpakkingsoplossingen en concurrerende prijzen.

Neem vandaag nog contact op met XMSD om monsters aan te vragen of om uw inkoopvereisten voor bevroren lotuswortel te bespreken.

 

IQF Frozen Lotus Root-productspecificaties

Item	Details
Productnaam	IQF Bevroren Lotuswortelschijfje
Type	Geschild, in plakjes gesneden
Merk	XMSD of OEM
Oorsprong	Fujian, China
Seizoen	Het hele jaar door
Houdbaarheid	24 maanden
Certificaten	ISO, BRC, HACCP, BIOLOGISCH, KOSHER
Maten beschikbaar	- Gesneden - S-formaat: 4-6 mm dik - M-formaat: 5-7 mm dik - S: D 4–5 cm, D 7–9 mm - M: D 5–6 cm, D 7–9 mm - L: D 6–7 cm, D 7–9 mm
Gewichtsbereik	Gesneden stukken: ~7–9 g per stuk
Kleur	Natuurlijke kleur
Verpakkingsopties	- Bulkverpakking: 10 kg, 20 kg, 40 lb/doos - Retailverpakking: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/zak
Kwaliteitsnorm	Voldoet aan de EU- en VS-normen
Exportvolume	500 ton/jaar geëxporteerd naar de EU, de VS, Korea, enz.
Laadhaven	Xiamen, China
Microbiologisch rapport	- TPC: minder dan of gelijk aan 500.000 kve/g - E.Coli: minder dan of gelijk aan 100 kve/g - Coliformen: minder dan of gelijk aan 1000 kve/g - Gist en schimmel: minder dan of gelijk aan 100 kve/g - Salmonella: negatief - Listeria: negatief
Grenzen aan zware metalen	- Tin: minder dan of gelijk aan 250 mg/kg - Zink: minder dan of gelijk aan 100 mg/kg - Koper: minder dan of gelijk aan 20 mg/kg - Lood: minder dan of gelijk aan 1 mg/kg - Kwik: minder dan of gelijk aan 0,02 mg/kg
Opmerkingen	Gedetailleerd analyserapport op aanvraag verkrijgbaar

 

Lotuswortel is rijk aan eiwitten, vitamines, mineralen, voedingsvezels en andere voedingsstoffen, keert terug naar de milt, maagmeridiaan, heeft het effect van het opruimen van hitte en het bevochtigen van droogte, het stimuleren van de milt en het smakelijk maken, het versterken van bloed en qi, het zuiveren van het hart en het kalmeren van de geest, het verminderen van vet en het verliezen van gewicht.

Wij zijn professionele fabrikanten en leveranciers van bevroren lotuswortels in China, die de beste kwaliteit bevroren lotuswortel leveren tegen een concurrerende prijs. Welkom bij contact met onze fabriek voor groothandelservice.

 

Waarom kiezen voor XMSDFOOD voor bevroren lotuswortel

 

Bij XMSDFOOD zijn we gespecialiseerd in het leveren van eersteklas bevroren lotuswortel die de authentieke smaak, knapperige textuur en het hele jaar-gemak perfect in balans brengt. Wij beheersen de kunst van het conserveren van deze unieke Aziatische delicatesse, waarbij we de kenmerkende knapperige beet en milde, zoete smaak vastleggen voor de wereldmarkt.

Onze expertise ligt in het overwinnen van de belangrijkste uitdagingen bij het verwerken van lotuswortel-voornamelijk het voorkomen van enzymatische bruinkleuring en textuurverlies. Wij hanteren een nauwgezet proces, inclusief nauwkeurig pellen, gespecialiseerdanti-bruiningsbehandelingen gecontroleerd snijden. Onze geavanceerdeIndividuele Quick Freezing (IQF)-technologieVervolgens wordt elk plakje of stuk snel ingevroren, waardoor de natuurlijke witte kleur, de frisse-zachte textuur en de voedingswaarde effectief behouden blijven.

Wij garanderen een product van uitzonderlijke kwaliteit en betrouwbaarheid. Onze verticaal geïntegreerde controle, van het betrekken van verse wortels uit kwaliteitsvijvers tot de verwerking in onze gecertificeerde faciliteiten, zorgt voor strenge hygiëne- en veiligheidsnormen. Gesteund doorinternationale certificeringen (HACCP, BRC, ISO), bieden wij een consistent, keuken-klaar ingrediënt dat bereidingstijd bespaart en verspilling vermindert, waardoor we uw vertrouwde partner zijn voor authentieke en innovatieve culinaire creaties.

 

Veelgestelde vragen: Bevroren lotuswortel

 

1. Vraag: Welke productvormen van Frozen Lotus Root bieden jullie aan?
A:We bieden verschillende kant-en-klare-- gebruiksformaten:IQF-plakjes (ronden), IQF-halve plakjes, IQF-blokjes en IQF hele segmenten. Dit zorgt voor veelzijdigheid in verschillende gerechten, van roerbak-friet tot salades.

2. Vraag: Hoe voorkom je dat de lotuswortel bruin wordt na het snijden en invriezen?
A:Het voorkomen van oxidatie is onze topprioriteit. Direct na het schillen en snijden gebruiken wij eenanti-bruiningsbehandeling van voedsel-kwaliteit-(zoals een licht ascorbinezuur- of citroenzuurbad). Deze stap neutraliseert effectief de enzymen die verkleuring veroorzaken. De plakjes worden vervolgens snel geblancheerd ensnel IQF bevrorenom hun natuurlijke romige-witte kleur te behouden.

3. Vraag: Maakt het invriesproces de lotuswortel zacht of papperig?
A:Nee, niet met onze precieze werkwijze. Lotuswortel wordt gewaardeerd om zijn knapperigheid. Wij gebruiken eenkorte, gecontroleerde blancheertijdgevolgd door onmiddellijksnelle IQF-bevriezing. Dit proces deactiveert verzachtende enzymen, terwijl het snelle bevriezen de schade aan ijskristallen aan de celwanden minimaliseert, waardoor de karakteristieke eigenschappen behouden blijven.knapperige-zachte ("knapperige") textuurbij het koken.

4. Vraag: Wat zijn de belangrijkste culinaire toepassingen?
A:Bevroren lotuswortel is ongelooflijk veelzijdig in de Aziatische en fusionkeuken:

Roerbak-frietjes:Voegt een knapperig element toe (rechtstreeks koken vanuit de diepvries).

Soepen & Hotpotten:Gebruikt in bouillons en stoofschotels.

Salades:Kan worden geblancheerd en gekoeld voor koude salades.

Beitsen:Gebruikt als basis voor kant-en-klare -om- ingelegde producten.

Tussendoortjes:Kan worden gebruikt om knapperige lotuswortelchips te maken.

5. Vraag: Is de lotuswortel voor-gekookt (geblancheerd) voordat hij wordt ingevroren?
A:Ja. Wij gebruiken eenprecisie-blancheerstap. Dit is essentieel voor de voedselveiligheid, de inactivatie van enzymen (voor kleur en textuur) en om de zetmeelachtige smaak te verminderen. Het zorgt ervoor dat het product par-gekookt en veilig is, en dat er slechts een korte eindkooktijd in uw keuken nodig is.

6. Vraag: Wat is de houdbaarheid en de vereiste bewaarconditie?
A:Het product moet continu worden opgeslagen-18 graden (0 graden F) of lager. Onder deze strikte omstandigheden in de koudeketen behoudt onze Frozen Lotus Root een optimale kwaliteit voor eenhoudbaarheid tot 24 maandenuit de productie.

7. Vraag: Wat is uw standaardverpakking en minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
A:Onze standaard bulkverpakking isPolyethyleen (PE) zakken van 5 kg of 10 kg in omdozen. De standaard MOQ iséén koelcontainer van 20 voet. Wij biedenprivate label (OEM) verpakkingendiensten.

8. Vraag: Welke voedselveiligheids- en kwaliteitscertificeringen beschikt u?
A:Onze verwerkingsfaciliteiten zijn gecertificeerd volgens hoge internationale normen, waaronderHACCP, BRCGS en/of ISO 22000. Wij kunnen producten leverenKosher- en Halal-certificeringenop aanvraag. Als watergroente voeren we strenge controles op het gebied van reiniging en waterkwaliteit uit.

9. Vraag: Hoe moet Frozen Lotus Root worden gebruikt? Is ontdooien vereist?
A: Voor gekookte gerechten is ontdooien niet nodig.Voeg toe voor roerbakgerechten-of soependirect uit diepvriesnaar je hete pan of bouillon. Als u het in een koude salade gebruikt, blancheer de bevroren stukken dan kort in kokend water en koel ze onmiddellijk af.

10. Vraag: Wat is het belangrijkste voordeel van XMSDFOOD bij het leveren van Frozen Lotus Root?
A:Ons voordeel isspecialisatie en technisch meesterschap. We hebben het hele proces specifiek geoptimaliseerd voor lotuswortel-vananti-bruiningsbehandeling en nauwkeurig blancheren tot snel IQF-bevriezen-resulterend in een product metsuperieur kleurbehoud, authentieke, scherpe textuur en consistente kwaliteitdat is moeilijk te bereiken zonder toegewijde expertise.

Populaire tags: frozne lotuswortel koop online leveranciers, frozne lotuswortel koop online fabrikanten, groothandel frozne lotuswortel koop online, beste frozne lotuswortel koop online