Bevroren gesneden uien kopen

Hot selling beste kwaliteit bevroren gesneden uien

Xiamen Sharp Dragon is een vertrouwde fabrikant en exporteur van premium diepvriesuien en andere IQF-groenten in China. Onze diepgevroren uienproductlijn omvat diepgevroren uienringen, diepgevroren gehakte uien, diepgevroren in blokjes gesneden uien en diepgevroren rode uien, gericht op zowel retail- als foodservice-toepassingen.

Met meer dan 18 jaar ervaring in de diepvriesindustrie gebruiken we geavanceerde IQF-technologie om bevroren uien te verwerken die hun natuurlijke smaak, textuur en voedingswaarde behouden. Of u nu bevroren uienringen nodig heeft voor fastfoodketens of bevroren rode uien voor gastronomische recepten, wij bieden betrouwbare en kwalitatief hoogwaardige opties.

Onze fabrieken zijn ISO22000- en BRC AA-gecertificeerd, waardoor de voedselveiligheid en consistente kwaliteit bij alle zendingen worden gegarandeerd. Als een van de beste leveranciers van bevroren uienringen in China bieden wij aanpasbare specificaties, private label-oplossingen en concurrerende prijzen voor wereldwijde kopers.

Als u bevroren uienproducten inkoopt, van in blokjes gesneden tot ringen, neem dan vandaag nog contact op met XMSD voor monsters of offertes op maat. Wij bedienen meer dan 40 landen wereldwijd.

 

XMSD-IQF bevroren ui – specificatie

Item	Specificatie
Productnaam	IQF bevroren ui
Productformulieren	In blokjes gesneden, gehakt, gehakt, vlokken, korrels, poeder, hele ronde
Ingrediënten	100% ui
Botanische naam	Allium cepa
Verwerkingstype	Diepgevroren, IQF (afzonderlijk snel ingevroren)
Voor-Bewerking	Geschild / Ongeschild, bijgesneden
Kleuropties	Witte Ui / Rode Ui
Oorsprong	Fujian, Shandong, Xiamen – China
Gewas- en verwerkingsseizoen	februari-juni; mei-juni; april-december; Nov (inkoop uit meerdere-regio's garandeert het hele jaar-aanbod)
Kwaliteitsklasse	Een klasse / premium
Algemene maten	Dobbelstenen: 6×6 mm, 10×10 mm, 20×20 mm; Gehakt: 3–5 mm; Gehakt: 1–3 mm; Vlokken: 5–18 mm; Korrels: 0,5–1 mm; Poeder: 80–120 mesh; Hele gepelde ui: 4-5 cm
Vorm	In blokjes gesneden, gehakt, vlokken, korrels, poeder, rond (heel), geschild en ongeschild
Verwerkingsstroom	Selectie van grondstoffen → Wassen → Schillen → Snijden → IQF-invriezen → Metaaldetectie → Maatsortering → Organoleptische inspectie
Additieven	Geen
GMO-status	Niet-GMO
IQF-conditie	Vrij-vloeiend, geen klontering
Buitenlandse kwestie	0%
Residu-compliance	Voldoet aan de voedselwetgeving van de EU en de VS (MRL's)
Houdbaarheid	24 maanden bij minder dan of gelijk aan -18 graden
Opslagconditie	Houd het te allen tijde bevroren bij -18 graden of lager
Microbiologische standaarden	TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Moulds <1,000 cfu/g; Salmonella: Absent in 25 g; Listeria: Absent in 25 g
Nutritionele en functionele eigenschappen	Vet-vrij; bevat natuurlijke zwavelverbindingen; ondersteunt de spijsvertering en het cholesterolbeheer
Certificeringen	HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT
Verpakkingsopties	Bulk: 10 kg / 20 kg doos; 20 pond/ctn; 25 kg netto polybag in papieren zak; draagtassen. Detailhandel: 1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg/zak; Overige: 1 lb×12/ctn, 400 g×20/ctn, 14 kg / 20 kg / 25 kg nettozakken
MOQ	1×20 ft container (circa. 10–12 ton); gemengde lading beschikbaar
Poorten laden	Xiamen, Qingdao, China
Levertijd	Levering het hele jaar-
Doorlooptijd	15-18 dagen na orderbevestiging (tot 7 dagen voor dringende bestellingen)
Betalingsvoorwaarden	T/T of L/C
Exportmarkten	VS, Canada, Europa, Israël, Rusland, Oostenrijk, België, Nederland, Midden-Oosten, enz.
Jaarlijks exportvolume	Ruim 1.000 ton
Intern-kwaliteitscontrolesysteem	Verwerking: grondstof, eindproduct, peroxidase-activiteit, temperatuurbeheersing. Verpakkingen: metaaldetectie, controleweging, visuele defecten, organoleptische tests, integriteit van de afdichting, aantal dozen, codering en etiketverificatie
Typische toepassingen	Kant-en-klaarmaaltijden, sauzen, soepen, vleesverwerking, bakkerij, foodservice, industriële voedselproductie
Fabrikantprofiel	Professionele fabrikant en exporteur van diepgevroren uien in China, die stabiele kwaliteit, concurrerende prijzen en groothandelslevering biedt

 

Waarom kiezen voor XMSDFOOD voor IQF Frozen Onion

 

Xiamen Sharp Dragon International Trading Co., Ltd. (XMSDFOOD) is uw deskundige partner voor premium IQF Frozen Onion, die de fundamentele smaak van verse uien biedt met het hele jaar- gemak en consistente kwaliteit. Wij zijn gespecialiseerd in het transformeren van deze essentiële, scherpe groente in een veelzijdig, gebruiksklaar-en- ingrediënt dat de keukenactiviteiten wereldwijd stroomlijnt.

Onze expertise ligt in het beheersen van de technische uitdaging van het invriezen van uien. Wij maken gebruik van geavanceerdeIndividuele Quick Freezing (IQF)-technologieonmiddellijk na precisiesnijden. Dit snelle invriesproces is van cruciaal belang voorHoud de scherpe, aromatische smaak en natuurlijke textuur van de ui vastterwijl de enzymatische reacties die tot onaangename{0}}smaken en verkleuring kunnen leiden worden geminimaliseerd. Onze ultramoderne -of-- faciliteiten zorgen ervoor dat elk stuk afzonderlijk wordt ingevroren, wat resulteert in eenperfect vrij-vloeiend productvoor moeiteloos verdelen en integratie in elke productielijn.

Wij garanderen een betrouwbaar en veilig ingrediënt voor uw supply chain. Onze geïntegreerde aanpak, van de inkoop van geselecteerde uienrassen tot de verwerking in onze fabriekengecertificeerde faciliteiten (BRC, HACCP, ISO), zorgt voor een strenge kwaliteitscontrole bij elke stap. Door voor XMSDFOOD te kiezen, krijgt u een strategische partner die zich inzet voor het leveren van een superieur product dat uw efficiëntie verbetert, verspilling vermindert en het authentieke smaakprofiel behoudt dat uw recepten vereisen.

 

 

Veelgestelde vragen: IQF bevroren ui

 

1. Vraag: Welke delen en productvormen van IQF-ui biedt u aan?
A:We bieden een uitgebreid assortiment kant-en-klare-- snitten voor alle toepassingen:In blokjes gesneden (fijn, medium, grof), gesneden (ringen, halve-ringen, vlokken), gehakt en gehakt/gepureerde ui. Maatwerkafsnijdingen zijn beschikbaar voor grote-volumecontracten.

2. Vraag: Hoe verwerkt u uien om hun scherpe smaak te behouden en klefheid of verkleuring te voorkomen?
A:Wij controleren het gehele proces na de oogst-. Na snel schillen en snijden ondergaan uien eenkorte, gecontroleerde behandelingom de smaakstoffen te stabiliseren. Dat zijn ze danonmiddellijk IQF bevroren. Deze snelle bevriezing stopt de enzymactiviteit (allinase), wat essentieel is voor het behoud van de frisse, scherpe smaak en stevige textuur, waardoor een flauw of papperig resultaat wordt voorkomen.

3. Vraag: Heeft het invriesproces invloed op de sterkte of potentie van de uiensmaak?
A:Bij correcte verwerking met IQF-technologie blijft de smaak opmerkelijk behouden. Onze snelle bevriezingblokkeert de vluchtige zwavelverbindingenverantwoordelijk voor de scherpe smaak en het aroma van de ui. Dit maakt ons product tot een zeer betrouwbaar en consistent alternatief voor verse uien, zonder verlies van smaakkracht wanneer het direct vanuit de diepvries wordt gebruikt tijdens het koken.

4. Vraag: Wat zijn de belangrijkste industriële en foodservicetoepassingen?
A:IQF-ui is een fundamentele tijdsbesparing die wereldwijd wordt gebruikt in:

Sauzen, Soepen & Kant-en-klaarmaaltijden:Als basissmaakstof in talloze producten.

Bakkerij & Snacks:Voor hartige broden, gebak en beleg.

Vlees- en vegetarische producten:In hamburgerpasteitjes, worstjes en plantaardige-alternatieven.

Voedselservice:Elimineert de tijd, kosten en tranen die gepaard gaan met de dagelijkse bereiding van verse uien.

5. Vraag: Wat is de houdbaarheid en kritische opslagconditie?
A:Het product moet continu worden opgeslagen-18 graden (0 graden F) of lagerom een ​​optimale smaak, kleur en textuur te behouden. Onder deze ideale diepvriesomstandigheden heeft onze IQF-ui eenhoudbaarheid tot 24 maandenuit de productie.

6. Vraag: Wat is uw standaardverpakking en minimale bestelhoeveelheid (MOQ)?
A:Onze standaard bulkverpakking isPolyethyleen zakken van 10 kg (22 lb) in hoofddozen. De standaard MOQ iséén koelcontainer van 20 voet, waardoor kosten-effectieve logistiek en integriteit van de koelketen worden gegarandeerd. Wij bieden volprivate label (OEM) verpakkingendiensten.

7. Vraag: Welke voedselveiligheids- en kwaliteitscertificeringen beschikt u?
A:Onze verwerkingsfaciliteiten zijn gecertificeerd volgens de hoogste wereldwijde normen, waaronder:HACCP, BRCGS en ISO 22000. Wij kunnen producten leverenKosher- en Halal-certificeringenop aanvraag. Onze kwaliteitscontrole omvat strenge tests op ziekteverwekkers en vreemd materiaal.

8. Vraag: Hoe moeten IQF-diepvriesuien worden gebruikt in de productie? Is ontdooien vereist?
A: Ontdooien is niet nodig.Gebruik voor het beste resultaat en om klonteren en overtollig vocht te voorkomendirect uit diepvries. Het vrij-stromende karakter van ons IQF-product maakt eenvoudige, nauwkeurige metingen rechtstreeks in mixers, fornuizen of mengsystemen mogelijk.

9. Vraag: Kunnen jullie aangepaste mengsels leveren, zoals uien- en paprikamengsels?
A:Ja,Maatwerk is een kerndienst. Wij zijn experts in het creëren van gepatenteerde groentemengsels, zoals klassiekuien-paprikamixen voor fajitas of sofrito, afgestemd op uw exacte specificaties en verhoudingen.

10. Vraag: Wat is het belangrijkste voordeel van XMSDFOOD als bulkleverancier van IQF-uien?
A:Wij combinerenproductiecapaciteit op grote-schaal met nauwkeurige technische expertise. Onze voordelen omvatten:Consistent kwaliteits- en smaakprofiel, superieur vrij-vloeiend IQF-formaat dat tijd bespaart, betrouwbare volumetoevoer, uitgebreide voedselveiligheidsgarantie en de flexibiliteit om zowel standaard- als aangepaste oplossingen te bieden, waardoor we een betrouwbare langetermijnpartner- voor uw bedrijf zijn.

 

Populaire tags: bevroren gesneden uien kopen leveranciers, bevroren gesneden uien kopen fabrikanten, groothandel bevroren gesneden uien kopen, beste bevroren gesneden uien kopen